Солянка сборная мясная с капустой и картошкой
Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Традиционно солянку готовят без картофеля. Но некоторым нравится именно этот вариант, ведь он намного сытнее. Кроме того, картошка прекрасно сочетается с любыми видами мяса и колбасными изделиями. В классическом рецепте используется свинина, телятина и копчености. Благодаря этому блюдо становится особенно вкусным и наваристым. Нарежьте огурцы, добавьте их на сковородку.
Главная Вопрос-ответ Другое Кулинария в вопросах. Солянка- с картофелем или без? В моем окружении все готовят с картошкой, а на сайте рецепты с ней можно на пальцах посчитать. Kuss 14 октября года. У нас в Латвии солянка почти национальное блюдо, входящее в меню практически каждого кафе и ресторана. Варианты с картошкой встречаются довольно часто и называются "Домашняя".
